「焼肉×白米は最強なのに…」焼肉には発がん性があり、白米は糖尿病や脳卒中のリスクを上げる…最新のエビデンスに基づいた“本当に身体に悪い食べ物”とは

カテゴリ: 医療・健康

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2024-10-31 21:00:42

1.匿名@ガールズちゃんねる

「焼肉×白米は最強なのに…」焼肉には発がん性があり、白米は糖尿病や脳卒中のリスクを上げる…最新のエビデンスに基づいた“本当に身体に悪い食べ物”とは | 集英社オンライン | ニュースを本気で噛み砕け shueisha.online

「焼肉に白米」という黄金の組み合わせを好きな人も多いだろう。しかし、国際がん研究機関（IARC）が「牛肉や豚肉には発がん性リスクがある」と発表したことをご存じだろうか？　しかも焼いたものの方がリスクが高いという。

赤い肉や加工肉の摂取量をゼロにするべきであると言うつもりはないものの、健康に悪い可能性があることをきちんと理解した上で、たしなむくらいの控えめの量を楽しむことをおすすめする。
さらには、赤い肉を食べるにしても高温調理（焼肉やバーベキューなど）ではない調理法を選択し、また焦げた部分は避けた方がよいだろう。

白米に代表される「白い炭水化物」は、血糖値を上げ、糖尿病や、脳卒中や心筋梗塞などの動脈硬化による病気が起こるリスクを高める可能性があることが多くの研究で報告されている。
まずは糖尿病である。白米の摂取量が多ければ多いほど糖尿病のリスクは上がることが分かっている。
さらには、1日1時間以上の筋肉労働や激しいスポーツをする人には、統計的に有意な関係が見られなかった。
これらのことを踏まえると、白米を食べる量が多い人ほど、糖尿病になってしまう確率が高くなる傾向が確認できた、というざっくりとした理解に留めるのが無難だろう。

2024-10-30 21:00:49

3.匿名@ガールズちゃんねる

うるせええええええええええええ！！！！！！！！！！！！！

2024-10-30 21:01:24

4.匿名@ガールズちゃんねる

めんどくさ

2024-10-30 21:01:34

5.匿名@ガールズちゃんねる

「焼肉×白米は最強なのに…」焼肉には発がん性があり、白米は糖尿病や脳卒中のリスクを上げる…最新のエビデンスに基づいた“本当に身体に悪い食べ物”とは

2024-10-30 21:01:35

6.匿名@ガールズちゃんねる

それでも食べる

2024-10-30 21:01:35

8.匿名@ガールズちゃんねる

なんや食うもんないやんけ。

2024-10-30 21:01:52

9.匿名@ガールズちゃんねる

おいしいものはなぜ体に悪いのか。何かかバグってる。

2024-10-30 21:01:55

10.匿名@ガールズちゃんねる

食べると幸せな気持ちになるのに🥺

2024-10-30 21:01:55

11.匿名@ガールズちゃんねる

何を食べるかも重要なんだろうけど、適量ってもんがあるだろ

2024-10-30 21:01:56

12.匿名@ガールズちゃんねる

>>1
それはアメリカとか海外の肉じゃなくて？

国産の但馬牛とかなら大丈夫だよ

2024-10-30 21:01:56

13.匿名@ガールズちゃんねる

そんなに頻繁に食えないので

2024-10-30 21:01:56

14.匿名@ガールズちゃんねる

ふーん
食うけどな

2024-10-30 21:02:08

15.匿名@ガールズちゃんねる

別に毎日焼肉食べてる訳じゃないし

2024-10-30 21:02:13

16.匿名@ガールズちゃんねる

こういうの意識してキリキリ生きてる人で元気な人見た事ないんだけど

2024-10-30 21:02:14

17.匿名@ガールズちゃんねる

早死したいから食うぜ

2024-10-30 21:02:14

18.匿名@ガールズちゃんねる

これ以上、平均寿命伸ばしてどうする？

好きな物をガンガン食べて、一生を駆け抜けようよ‼︎

2024-10-30 21:02:34

19.匿名@ガールズちゃんねる

美味しいものは身体に悪い！
知っとるわっ！怒

2024-10-30 21:02:38

20.匿名@ガールズちゃんねる

何やったって結局最後は死ぬじゃん
365日毎日焼き肉とかじゃなければ気にしなくていいんじゃないの

2024-10-30 21:02:42

21.匿名@ガールズちゃんねる

そんなの大量に食べなければ問題ない

水だって大量に飲んだら死ぬ

2024-10-30 21:02:43

22.匿名@ガールズちゃんねる

そりゃ毎日焼肉に白米食ってたら死ぬだろうよ
どうせたまにしか行けないんだから心配ご無用

2024-10-30 21:02:44

23.匿名@ガールズちゃんねる

>>9
ほんとお菓子な話だよね

2024-10-30 21:02:51

25.匿名@ガールズちゃんねる

病院食でも食ってろ。

2024-10-30 21:02:56

30.匿名@ガールズちゃんねる

>>3
まぁもちつけ

2024-10-30 21:03:09

33.匿名@ガールズちゃんねる

白いご飯最高

2024-10-30 21:03:21

34.匿名@ガールズちゃんねる

白米は美味い

2024-10-30 21:03:24

35.匿名@ガールズちゃんねる

また米離れを助長するのか
米農家を減らしてどうするのか

米がいけないなら、もっと昔から糖尿病が多かったはずだけど

とり“過ぎ”がいけないだけでしょ

なんか極端な記事は扱わないほうがいいのでは

2024-10-30 21:03:30

41.匿名@ガールズちゃんねる

>>18
本当それよ

2024-10-30 21:03:44

46.匿名@ガールズちゃんねる

>>12
アメリカ産はホルモン注射で成長早めて日本に売つけるって聞いてから敬遠してる

2024-10-30 21:04:26

48.匿名@ガールズちゃんねる

>>30
はい。ぺったんぺったん。
落ち着きました。

2024-10-30 21:04:45

57.匿名@ガールズちゃんねる

>>3
西田敏行さんは毎日焼き肉＆ビールの暴飲暴食してたらしいよ、家族が止めてたのに

2024-10-30 21:05:49

83.匿名@ガールズちゃんねる

>>57
毎日食べて76まで生きたんならむしろ焼肉と白米の組み合わせはほとんど害にならないことの証明になるのでは

2024-10-30 21:09:23

90.匿名@ガールズちゃんねる

>>16
凄く気にして摂生してた祖母が
長生きとは言えない年齢で亡くなったから
もうそういうのどうでもいいと思った。
好きなもの食べて寿命が縮むとしても1．2年の誤差だと思う。

2024-10-30 21:11:06

118.匿名@ガールズちゃんねる

>>30
>>48
こうして2人は親友になりました

2024-10-30 21:16:27

122.匿名@ガールズちゃんねる

>>12
欧米人の食生活の方がはるかに不健康だよ。

2024-10-30 21:17:08

123.匿名@ガールズちゃんねる

>>3
私も一緒に叫ばせて

うるせえ食べるから黙ってみてろ！

2024-10-30 21:17:18

136.匿名@ガールズちゃんねる

>>18
なんか今日、施設の父の面会に行ってきて
早く帰りたいって言うの聞いてさ

風呂入りながら
長生きするより癌とかで早く逝った方がいいかもなって考えてた所だよ

2024-10-30 21:19:30

153.匿名@ガールズちゃんねる

>>3
肉と米を食わせろ

2024-10-30 21:23:07

176.匿名@ガールズちゃんねる

>>5
好きよその心意気
でも身体には気をつけてね

2024-10-30 21:28:23

177.匿名@ガールズちゃんねる

>>5
言い方で捉え方変わる不思議
確固たる主義主張もって食べてる感じする笑

2024-10-30 21:28:30

197.匿名@ガールズちゃんねる

>>5
さすがどんな言葉でも太らせる男

2024-10-30 21:33:13

200.匿名@ガールズちゃんねる

>>3
まあ焼肉たらふく食べて◯ねるなら本望です

2024-10-30 21:34:24

222.匿名@ガールズちゃんねる

>>5
3号はアップフロントから逃げ出して本当に良かった。　UFPが関わらなくなってからメキメキ才能を発揮しだした。

2024-10-30 21:43:01