【独身】白菜を1/4消費できる1日のメニュー

カテゴリ: 料理・食べ物

関連キーワード #白菜 #独身 #消費 #メニュー

2024-11-04 04:14:04

1.匿名@ガールズちゃんねる

おはようございます。昨日白菜が安かったので一人暮らしにも限らず白菜半玉購入しました。（当方関西見切り品を158円）
案の定1/4ほど残ったのですがどう調理しようか迷っています。
ちなみに昨日はキムチ鍋で他の材料は使い切りました。
皆さんおすすめのレシピなどあれば教えて頂ければと思っています。
どうぞよろしくお願い致します。

2024-11-03 09:20:47

2.匿名@ガールズちゃんねる

漬物

2024-11-03 09:21:18

3.匿名@ガールズちゃんねる

浅漬けいいよ
サラダ感覚で食べられる

2024-11-03 09:21:29

4.匿名@ガールズちゃんねる

浅漬け

2024-11-03 09:21:34

5.匿名@ガールズちゃんねる

出典：assets.st-note.com

2024-11-03 09:22:02

6.匿名@ガールズちゃんねる

豚バラミルフィーユか
鶏団子スープ

2024-11-03 09:22:18

7.匿名@ガールズちゃんねる

白菜と豚バラのミルフィーユ鍋

2024-11-03 09:22:35

8.匿名@ガールズちゃんねる

安いねえ
私は冷蔵庫に入れて葉をむしりつつ1週間ぐらい使い続けるけどなあ

汁物（豚汁、鳥だんご汁など）をたくさんつくって冷蔵庫に入れておいて毎食食べていくのもいいよね

2024-11-03 09:22:39

9.匿名@ガールズちゃんねる

ミルフィーユ鍋

2024-11-03 09:22:45

10.匿名@ガールズちゃんねる

>>1
甘じょっぱく煮るだけでもウマ～

2024-11-03 09:22:47

11.匿名@ガールズちゃんねる

2024-11-03 09:22:47

12.匿名@ガールズちゃんねる

クリーム煮

2024-11-03 09:22:50

13.匿名@ガールズちゃんねる

キャベツの代わりに使えるよ。焼きそばとか餃子とか美味しい

2024-11-03 09:22:51

15.匿名@ガールズちゃんねる

カレーライスに白菜
とろとろになって美味しい

鍋やった後にカレールウ入れてカレーにしてる

2024-11-03 09:23:01

16.匿名@ガールズちゃんねる

>>1
芯は中華丼、葉は湯豆腐に使ったら昼夜で使い切れますよ。

2024-11-03 09:23:09

17.匿名@ガールズちゃんねる

急いで使わなくてもカットして冷凍しとけばいいのに。そんでお味噌汁とか鍋に使う。

2024-11-03 09:23:19

19.匿名@ガールズちゃんねる

クラシルの豚ばら肉と白菜のあんかけ丼
簡単で美味しい。
うちは豚こま肉で作る。

2024-11-03 09:23:50

20.匿名@ガールズちゃんねる

ロール白菜
ツナマヨサラダ
適当に人参とか豚肉とかと麺つゆで煮て卵でとじる

2024-11-03 09:24:09

21.匿名@ガールズちゃんねる

じゃがいも、にんじん、ウィンナーも入れてポトフ
白菜いっぱい使うとおいしいよ

2024-11-03 09:24:28

22.匿名@ガールズちゃんねる

茹でてからぎゅっと絞ってツナ缶とマヨであえる
だいぶ嵩が減るから1人で食べきれちゃうよ

2024-11-03 09:24:53

23.匿名@ガールズちゃんねる

袋ラーメンの具でええよ

2024-11-03 09:26:06

24.匿名@ガールズちゃんねる

白菜ステーキ

2024-11-03 09:26:55

25.匿名@ガールズちゃんねる

>>13
餡掛け焼きそばや皿うどんはキャベツより白菜が好き

2024-11-03 09:27:03

26.匿名@ガールズちゃんねる

ゆでてポン酢か塩もみしてハリハリ漬け
醤油味の鍋にする（しゃぶしゃぶ用の豚と

2024-11-03 09:27:07

28.匿名@ガールズちゃんねる

みじん切して塩振って絞って餃子！

2024-11-03 09:29:00

31.匿名@ガールズちゃんねる

おひたし。
切ってチンして絞ったらあっと言う間に手のひらサイズに。

2024-11-03 09:30:25

32.匿名@ガールズちゃんねる

既出ですが浅漬けおすすめ！
冷凍できるってネットで読んだけど、私は冷凍後の白菜の食感は好きではなかった🥬

2024-11-03 09:30:49

33.匿名@ガールズちゃんねる

サラダ！
白菜を千切りして塩ふって少し放置
水で洗ってしっかり絞る
シーチキン缶を油も一緒にぶち込んだら、ポン酢とマヨネーズであえる！
バリバリ食べられるよ。

2024-11-03 09:31:45

35.匿名@ガールズちゃんねる

千切りにしてごま油と塩昆布で混ぜて食べる。

2024-11-03 09:33:53

36.匿名@ガールズちゃんねる

浜内千波さんの「蓋さえあれば」に出てた方法（うろ覚えなので正確じゃないけど）

適当にカットして片栗粉をまぶしてフライパンに入れて蓋をして10分くらい蒸し焼きにする。
できあがったら塩コショウでもかけて食べるとよい。

かさが減るしトロットロで激うま。

私はハンバーグ焼く時に同じフライパンで同時に仕上げるよ。

2024-11-03 09:34:46

37.匿名@ガールズちゃんねる

>>1
成長点(芯)の部分に切り込みを入れるかくり抜いて濡らしたペーパーで保存すると長持ちするよ
私もよく1/4サイズ買うけど1週間は持つ
最初に使う時は内側のも使って(伸びるから)

2024-11-03 09:34:49

38.匿名@ガールズちゃんねる

ツナと醤油と砂糖、または麺つゆで煮るだけ
あっという間に食べ尽くすよ

2024-11-03 09:34:56

40.匿名@ガールズちゃんねる

>>1
細切りにしてベーコンと玉ねぎと炒めてシチューにすると、くたくたとろとろで美味しいよ
キノコ追加してもいいよ

2024-11-03 09:36:08

44.匿名@ガールズちゃんねる

塩揉みして豚肉と炒める
塩揉みすると嵩が減るし味が濃くなって美味しい

2024-11-03 09:41:31

48.匿名@ガールズちゃんねる

>>5
くだらないのに笑っちゃった
仕事で落ち込んでたけど、ありがとう

2024-11-03 09:47:20

49.匿名@ガールズちゃんねる

ラーパーツァイ。
白菜ざく切りにして塩を降って30分くらい重しする。水気を絞る。
にんじんや大根の千切り、きくらげなどを入れる。
酢、砂糖、しょうゆなどで調味。
最後に熱したごま油をジャっと回しかける。
辛いのが好きな人はとんがらしを入れる。

2024-11-03 09:47:25

50.匿名@ガールズちゃんねる

クリームシチューよ

2024-11-03 09:47:26

56.匿名@ガールズちゃんねる

皆さんコメントありがとうございます！
今から仕込めるものは仕込んでお昼ごはんにさせて頂ければと思います。
あと夜は豚肉のみ追加してミルフィーユ鍋にします。

白菜大好きなんですがレパートリーが少なく、今冬も購入予定ですが皆さんのレシピで勉強させて頂ければと思うのでもしよろしければ書き込みお願いします。
ありがとうございます！

2024-11-03 09:52:36

58.匿名@ガールズちゃんねる

>>1
茹でて絞ってだしの素とマヨとおかかで味つける和え物。
茹でて絞るとめちゃくちゃカサが減るから1人でも余裕で食べられるよ。

2024-11-03 09:58:06

59.匿名@ガールズちゃんねる

>>1
そのままオーブンでグリル
オリーブオイルと岩塩で食べる

2024-11-03 09:58:07

62.匿名@ガールズちゃんねる

>>13
餃子はキャベツより白菜派！塩で嵩も低くなるし、あっという間に使い切るわー！暇な時に沢山作って冷凍保存もする。

2024-11-03 10:04:38

63.匿名@ガールズちゃんねる

白菜とベーコンのミルクスープもおいしいですよ
コンソメキューブと少なめの水で煮込んで牛乳入れて温める牛乳比率高めが好きです
白菜　ミルクスープ、で色々レシピ出てきます！